黒米ごはん、、、カレー、、、

お時間、あっても無くても見てほしーなぁ・・

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米・雑穀・自然食品店　米のこくまん

Let's Try!!　「黒米ごはん」

炊き方カンタン！「黒米ごはん」。ちょっと工夫すれば、カフェ風「黒米カレー」にもなります。

①

炊飯鍋に手早く洗ったお米と、適量の黒米（今回はお米に対して５％）を入れてください。

POINT!

※黒米の量は、お米に対して５～１０％程度を入れる。

② お米カップ１に対して、お水もカップ１を入れ、浸水してください。 黒米は洗わなくても良いので、水を入れたら軽くかき混ぜてください。 POINT! ※お米とお水の量は、１：１が目安。 ※お水は、水道水よりも天然水（軟水）がお勧め。		③ 炊きあがり後はよく混ぜれば出来上がり。
※５％の黒米でこのくらいの色が付きます。
※クレソンをトッピングしたら、カフェででてきてもおかしくありません。（今回はなかったので残念。） 毎日の食事にアクセントを！黒米を入れてモチモチごはん
栄養価 黒米 たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・ビタミンE・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが豊富に含まれています。不老長寿の米として、中国歴代の皇帝に献上されたことから献珍米として喜ばれました。 他にもあります Let's Try!!コーナー 本日も読んでくださりありがとうございます。 何かのお役に立てたら最高です！ blogランキングっていうのに参加しています よかったら幸せ♪　の１クリックお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 ありがとうございます(^^;)