もち麦と麦茶

面白い米屋がある！

（って言われたい）

米・雑穀・自然食品店　米のこくまん

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先週は新商品の取り扱いで、

試食やら案内文の作成で忙しかったぁー。

まず題名の通り、

「もち麦」。

お米に対して、１０％、２０％入れて試食したり・・・

他の大麦（丸麦、押し麦）と混ぜて試食したり・・・

はたまた、

十五穀米に混ぜてみたりと、やること盛りたくさん(^_^;)

「もち麦」は、アメリカ産より国産の方が、
若干、色が黒いですが、
（７分搗きでアントシアニン含む）
たいして気になりませんでした。

モチモチ感は断然、国産もち麦。

１０％だと全く気になりません。

２０％は、もち麦を味わうにはちょうど良い。

３０％は、写真ありませんが強調しすぎかな。


結果、

毎日食べるなら、１０～２０％。

間をとって、１５％あたりが良いのかも知れません。。。

ま、好みですけど・・・




そんなこんなで、重い腰を上げて(^_^;)

ようやく取り扱うことに決めました！

３００ｇ　３２４円


どーですか？高いですか？安いですか・・・？




生産者さんの手間とか、苦労とか、
考えると、妥当な気もしますが・・・

消費者の、健康で毎日食べるものだから
少しでも安くって・・・
考えると、
価格を決めるってなかなかたいへんです。




もち麦と一緒に、

「はだか麦　麦茶」　４００ｇ　４８０円

こちらも新規取扱です。

開封した時の、

麦の香ばしい香りは癒やされます。


袋の鼻をあてて、

スーハー(o^^o)

（シ○ナーじゃありませんよ）

癒やされます。




やかんで煮出す時の部屋に広がる


香り・・・



最高です！



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