米・雑穀・自然食品店 米のこくまん ホームページ
昨日の記事で、お餅の事書いたから思い出したことあったんで
書いておきます。
こういう話もあるよ・・・程度のことで受け止めてください。
仕事柄、スーパーなんか行くと、
お米に関わらず、包装袋の裏面をよく見ます。
で、売られている「切り餅」でアレって思ったのが、
原材料表示で
「もち米」
そして、
「加工でんぷん」？
はぁ？、ですよ。
なんでお餅に”加工でんぷん”必要なの？
良いか悪いかの判断は、購入する人の自由なので何とも言いませんが・・・。
安い切り餅のパックで何回か見ました。
それと、
表示の「もち米」だけも怪しい。
たまにこれだけの表示。
○○県産って書かない。
ウチのお餅だったら、
新潟県産
という表示になる。
コレ今年のもち米。
なおかつ、
新米使っていたら、
”新米、新潟県産もち米”って大々的に書きますよね。
米屋からしたら、原材料表示が「もち米」だけで、
産地も年産も表示がなければ、
古米のもち米で、中国産（いろいろ混ざっている国産）なのかなぁって思います。
まとまりませんが、
購入の際は裏面を確認したほうがよいですよってお話でした。。。。
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昨日の記事で、お餅の事書いたから思い出したことあったんで
書いておきます。
こういう話もあるよ・・・程度のことで受け止めてください。
仕事柄、スーパーなんか行くと、
お米に関わらず、包装袋の裏面をよく見ます。
で、売られている「切り餅」でアレって思ったのが、
原材料表示で
「もち米」
そして、
「加工でんぷん」？
はぁ？、ですよ。
なんでお餅に”加工でんぷん”必要なの？
良いか悪いかの判断は、購入する人の自由なので何とも言いませんが・・・。
安い切り餅のパックで何回か見ました。
それと、
表示の「もち米」だけも怪しい。
たまにこれだけの表示。
○○県産って書かない。
ウチのお餅だったら、
新潟県産
という表示になる。
なおかつ、
新米使っていたら、
”新米、新潟県産もち米”って大々的に書きますよね。
米屋からしたら、原材料表示が「もち米」だけで、
産地も年産も表示がなければ、
古米のもち米で、中国産（いろいろ混ざっている国産）なのかなぁって思います。
まとまりませんが、
購入の際は裏面を確認したほうがよいですよってお話でした。。。。
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