「もち麦」TV放送（7月9日（月）夜７時 TBS放送） 「名医THE太鼓判！」 内臓脂肪 激減の最強食材！？

何かまたまたテレビでやるようです。

内臓脂肪　激減の　最強食材！？　テーマすごいな。

最強食材は・・・これ！

「もち麦」

TV放送予定（7月9日（月）夜７時　TBS放送）
「名医THE太鼓判！」

しかも番組テーマは、「内臓脂肪」。

安定のテーマ、”ダイエット”ですね、動画見た感じが。お腹まわりといい。

当店では以前から紹介しているんですが・・・（こんな感じで↓）

効果的なダイエット健康食品「もち麦」

イネ科オオムギ属（もち系品種）、品種：ダイシモチ

大麦に含まれる「βグルカン」は、水溶性食物繊維。
このβグルカンが白米や玄米よりも豊富に含まれるのが大麦。 
「六条大麦」が突然変異して生まれたのが「はだか麦」。
「はだか麦」にはお米と同じように、もち系とうるち系の品種が存在します。 このはだか麦のもち系品種が「もち麦」と呼ばれ、他の大麦と比べて炊いた時のモチモチ感が強く、麦本来の香りがします。
日本では四国や九州の一部を中心に栽培されています。
この「もち麦」はあえて７分づき精麦し、表皮にあるアントシアニン色素を残しています。

・・・

続きはこちらへ

これだけ何度もいろんな番組でやるって、ほんと

最強食材ですね。「もち麦」

ちなみに当店取扱のもち麦は、

愛媛県産。品種は「ダイシモチ」

お買いものはこちらから

この手のTV放送後、毎回思うんですけど、

TV放送後（半年後、一年後も）も、ご飯を食べる習慣のように
もち麦（雑穀ご飯）続けられていたら良いですね。
マスコミに踊らされることなく・・・。
生活習慣の改善として。

一過性のブームではなく、消費者も続けていくことが
国内農家さんにとっても生産しやすい環境になると思います。




どんな編集で放送されるか楽しみですね。

放送後は品薄、品切れが予想されるので、興味ある方は早めにお買い求めください。

国産雑穀の通販サイト　こくまん

#もち麦 #国産 #愛媛県産 #名医 #太鼓判 #ダイエット #内臓脂肪 #テレビ #雑穀 #原西 #体質改善 #最強食材 #痩せる　#ダイシモチ

明日（6/16）は「麦とろの日」

6月16日は、「麦とろの日」なんです！

「麦とろの日」とは、麦とろごはんを食べ、元気に夏を乗り切ってもらおうと、「麦ごはんの会」が制定した記念日。
毎年6月16日が「麦とろの日」の記念日。
日付けの由来は6と16の語呂合わせで”ムギトロ”から。

「麦とろの日」詳細はこちらへ

当店では４種類の大麦を取り扱っています。
もち麦、丸麦、押麦、米粒麦
ぜひ食べ比べてください。
我が家は、４種ブレンドがブームです。

今年の夏も暑そうです、毎日の食事で効果的にミネラルが摂取出来たら良いですね。

米・国産雑穀・自然食品専門店

こくまん

「ダイエットＪＡＰＡＮ～ヘルシー和食で世界のおデブちゃんを救え～」

やばいっ！ぜんぜん更新していなかった(*_*)
m(_ _)m
もう2月なのに今年お初とかｗ
で、久々の更新てなんなの！？とお思いの方もいらっしゃるかと...

こちらも久しぶりの...
「もち麦」テレビ放映のご案内です！

昨年も何度かもち麦は紹介されたんですが、、、


空振りでしたねｗ


売れなかったってことですｗ

事前に情報はいっていて在庫確保しておいたんですが。
まぁ、そういうときもある。
地道に販売していけっけことですね。


引っ張りましたがコチラ。

アジャコングさん？？
似ているけど違うのかなぁｗ

もとい、


放映情報

テレビ東京
ダイエットＪＡＰＡＮ～ヘルシー和食で世界のおデブちゃんを救え～

2018年2月19日(月) 18時55分～21時00分

海外から肥満に悩む男女が来日し、ヘルシー和食でダイエットに挑戦！色々な壁にぶつかりながらも精神的に成長する。努力は報われる？最後の体重測定では衝撃の結果が…！

番組内容

痩せたい外国人が来日し、ダイエットに挑戦。笑いあり、涙あり、感動ありのドキュメントバラエティー！
番組では、南アフリカとサモアで、肥満に悩む男女４人をスカウト。日本で栄養を考えた和定食でダイエットをスタートする。箸の使い方など日本の作法もしっかり学ぶ。ダイエットのストレスを解消しようと出掛けた東京・渋谷では、街並みや文化、人の多さに感動！
京都も訪れ、古都の情緒に触れながら茶菓子
や湯豆腐を味わう。また茨城で祭りに参加し、日本文化を体験する。そんなダイエット生活の中、なかなか体重が落ちないという壁にぶつかったり、思いもよらないハプニングも発生！
最後はスタジオで運命の公開体重測定。
果たして４人の努力は報われるのか！？

国産雑穀の通販サイト　こくまん

【予告】11/21テレビ放送 あさイチ「もち麦」紹介

国産雑穀の通販サイト　こくまん

【予告】11/21テレビ放送　あさイチ「もち麦」紹介

半年ぶりくらいかな？

テレビで「もち麦」紹介してくれるの。

今回はどんな内容になりますか？

反響はどんなもんでしょうか？

ビクビク(^_^;)、ワクワク!(^^)!しながら放送後まで待っている状況のこくまんweb担当です。

さっそく番組ホームページをチェックすると既に告知が・・・。

参照：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/171121/1.html

お買いものはコチラから

国産　もち麦

輸入　もち麦

お正月用「のし餅・切り餅」予約受付中

国産雑穀の通販サイト　こくまん

そばの実に続いてコレもフィーバー

雑穀フィーバーはうしいんですが、
予定していた仕事の段取りが総崩れ。
正に「嬉しい悲鳴！」
（ご注文お待ちしております。　m(_ _)m　）


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【そばの実に続いてコレもフィーバー】

もち麦フィーバーが落ち着いて一息ついていると・・・

「そばの実」。

（当店での名称は「むきそば」。「そばの実」にかえよっかなぁ・・・）



昨日開店と同時に来られたお客さんに

「あさイチでやったから”そばの実”売れるわよ！」

（NHK参照）

と言われ、


内心）「そんなには・・・まぁ大丈夫っよ。」程度に考え、

袋詰めの追加製造を怠ったのはボクです。ｗ　m(_ _)m


来ました、その後、すぐにｗ




「9袋くださーい。」



はい、ゴメンナサイ。　m(_ _)m




読みが甘かったのはボクですｗ




で、そっこー発注かけ→　本日入荷！

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そんなことが、他にもありました。

その商品は、

「米こうじ」。


こちらも、ま・さ・か　ですｗ


いきなり5袋購入される方がいて、


内心）「もしや・・・」



はい、読みが浅いのはボクです。　m(_ _)m




こちらも慌てて発注。




遅し・・・




一ヶ月待ち。　(*_*)




今のところ少しは在庫あるけど・・・



お一人様（一家族）1袋でお願いします。




テレビで紹介するとありがたいんだけど・・・


定期購入されている方には申し訳ない気持ち。


そうそう、

米こうじは、手作りの「甘酒」で評判らしく、

「飲む点滴」とまで言われているそうです。


お次はなんじゃろかー！？


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梅雨らしい雨続き。
洗濯物の多い我が家は悲鳴を上げています。
お天道様～　

アマランサス（だけ）を鍋で炊こう！

店頭でお米の精米をお待ちのお客さんに
「カシスジュース」を出しているんだけど、
米屋がカルディっぽいです。
暑いなか来店してくださって冷たい飲み物はいいですね。


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国産雑穀の通販サイト　こくまん

【アマランサス（だけ）を鍋で炊こう！】

ようやく・・・ようやく、重い腰が上がりましたｗ
タイミングっていうんですかね、、（やる気と時間の問題か？）
改めて情報を載せるに当たって自分で調理することを、
以前から「自分でやらなきゃ・・・お客さんに伝わらないと・・・」
そんなことを店頭で雑穀の説明を終えた後、常に頭をよぎっていました。
（今まで口だけの情報でごめんなさい。）
今回自分で調理して、アマランサスに関してはちょっと肩の荷が下りた気がします。
（まだやることがあるんだけど・・・）

この地道な作業が（自分で調理→ブログ発信→まとめ記事）、
アタマとカラダの知識となって蓄積されていくんだなぁ・・・（みつお風）



本題の調理について。


【アマランサス（だけ）を鍋で炊こう！】です。ではどうぞ。


材料）アマランサス（１／２カップ）、水（1カップ）、日本酒（大さじ1杯）

＊日本酒がなければ料理酒でも大丈夫です。

（ウチは日本酒はあれど料理酒がない・・・、ないｗ）

テスト的に、１／２カップ。
次は1カップやっても良いかも。

洗うのは、普段お米を洗っているボール
ザル、と思いきや目の細かいザルは茶こししかなく撃沈。
自分でやってみないと気が付きませんでしたが、
量が多い時に使える、目の細かいザルって一般家庭にはない気がする。
今回は・・・手でこぼれないように洗いました。
（何とかいけたｗ）

洗ったら鍋へ。
目の細かいザルがないなら、直接鍋で洗うのもアリと思う。
その方がアマランサスをこぼす確率が減るし。

 火にかけました、（中火）15分程。

おっと、忘れていました。
お酒大さじ1杯。
アマランサス独特の臭いがしてきてお酒入れるの気が付きましたわ。ｗ
お酒入れたとたん、臭いがなくなった。（すばらしい）

15分立つと水が少なくなってきてカニ穴が出来ます。
ここらでちょっとかき混ぜてみましょう。
ほっとくと鍋の底が焦げちゃうかもです。

 ほぼ出来上がりな感じなので、鍋の蓋をして蒸らします。
（５～10分で充分）

 出来上がり！旨そう!

ラップをひいて、スプーンで小分け。
ちょと味見をしたら、
モチモチのプチプチ、旨し！

１／２カップでこれだけ出来ました。


鍋で炊くのって思ったより簡単！
（自分でやってもないとわからんかった。）


翌日はカレーだったんでルーに入れちゃいました。
（写真だとぜんぜんわからん。）

食べた感想は、
アマランサスのモチモチ感が意外とありました。
味はふつーにおいしい。


で、夜は一人パスタ。
和風パスタを作ろう！どうだ！

うーん、なかなか良いじゃん。

「和風アマランサスパスタ」？
和風ダシと絡めただけだけどｗ

大葉は種から育てた家庭菜園。
（ほぼ、ほったらかしだけどｗ）


パスタにしても、モチモチ感はありますね。
パスタとの絡み具合はいまいちだったけど、
味はグットです！



さあ、お次はいつになることでしょう。


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昨日は上野まで行って美術鑑賞。
（ホントです！BABELってやつ、良かったですよ。）
うん、ちょとリフレッシュできたかな。
よし、今週もがんばるぞー。

お待たせしました 新麦！国産「もち麦」入荷！！！！！！

店頭に飾った「唐箕（とうみ）」が子どもたちに人気です。
（記事：「骨董品あるよ！」）
クルクルとハンドルを回して風を感じると笑顔です！!　(^^)!
（心の声「よっしゃー、狙い通りだぜっ」）


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こくまんホームページ

【新麦！国産「もち麦」入荷！！！！！！】

やっとこさ入荷の「もち麦」。

去年は「また！？勘弁してよ～」ってくらいテレビ番組
（覚えているだけで7，8回）で紹介されたもち麦。
（そりゃー完売にもなりますね。嬉しい悲鳴＜叫）

大麦（特にもち麦）に含まれる水溶性βグルカンが豊富で、
腸内環境を整えて「痩せる！」とか
コレステロール値を下げてくれるとか、etc...

良いことずくめのもち麦は、その手の健康番組では
使いやすい食材なのかなという印象。

確かに素晴らしい食材ですが、
未だに食べ続けている方はどのくらいいるのだろうか？
（途中、品切れしてしまったのだが・・・）


とりあえずコチラ（販売者側）としては、
思い出してもらえるように宣伝をさせていただきます。
国産「もち麦」も入荷したことだし。

様子を見ながらですが、今のところ
”お一人様○袋まで”
はせずに無制限？で販売させていただきます。

肌の露出が多くなる時期ですので
これを機会に「もち麦ダイエット」復活してはいかがでしょうか？


早速入荷したもち麦を・・・

 白米に１０％もち麦を混ぜて・・・

炊いてみました

モチモチ感がやっぱりおいしいです！

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通院していた歯医者さんの治療がようやく終わりました。
年を重ねても歯医者は苦手。
過去のトラウマ（子どもの頃通っていた先生は怖くて怖くて・・・）

ひっそりとPR

関東も梅雨入りしたようですね。
秋口くらいまではお米の管理には気をつけてくださいね。
詳しくはコチラをご覧ください。


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こくまんホームページ

【ひっそりとPR】

大きな声じゃ言えませんので、このblog「米屋日記」内で
紹介しています。

実は、国産「もち麦」数量限定で販売しています。
店頭、ネット販売共にほんの少しですが・・・。
なもんで、”ひっそりと”です。ｗ
拡散しないでください。
（そんな心配いらないかｗ）


新麦は今月中旬入荷予定ということで、先が見えてきたので、
ブレンド雑穀用（十穀米、十五穀米、二十穀米）として確保していた
国産もち麦を放出いたします！

ほんの少し販売しているのは昨年産ということになりますので
予めご了承ください。



では、おてやわらかに。　m(_ _)m


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季節の変わり目なのか？疲れなのか？
カラダが絶不調。
背中から腰、パンパンのカッチカチです。ｗ
お米もカラダも管理しないとダメですね。

5月17日（水）放送 ダイエット総選挙2017夏の陣「もち麦」

最近はまっていることは・・・
ストレッチ、
あと、読書。
（あ、言っちゃった～、ホントですよ）


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【5月17日（水）放送
ダイエット総選挙2017夏の陣「もち麦」】

恐らくこの番組と思います。
例の「もち麦」（大麦）が紹介されるって番組。

ダイエット総選挙2017夏の陣☆超最新ラクやせ術で体重−15Kg超え続々SP！

2017年5月17日（水）  19時00分～21時54分

番組表見ただけだけどほぼ間違いないと思います。
内容次第でまた「もち麦フィーバー」になるかも。
はずれたらちと恥ずかしい　(^_^;)


番組を見られてこのブログにたどり着いた方もいらっしゃるかもし得ませんので
「もち麦」についての現状を説明しておきます。
（注意：他店のことは分かりませんので当店の場合としてお読みください。）


昨年から盛んにいろいろなテレビ番組で「もち麦」の紹介をしてくださっています。
視聴者からの反応の良い単語、
”痩せる”とか”ダイエット”とか”血糖値が下がる”とか・・・
間違ってはいませんが、インパクトのある単語がテレビから聞こえてきたら
大勢の方が反応しますね。
でもって、欲しい方は輸入物より「国産」を探します。
ネット社会のいま、あっという間に注文がたくさんいただき、
28年産の国産「もち麦」はあっという間に完売となりました。
（昨年は覚えているだけで5，6回テレビでやったんですよ。）

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スマホからリンクページに飛ぶ方は
PC版に切り替えてください。
（どういうわけかスマホだと不調です）
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今現在在庫があるのは、アメリカ産｢もち麦｣です。

国産の「もち麦」は、
6月中旬頃入荷予定です。

待てないって方は、
国産の「丸麦」をお勧めしています。
こちらは在庫あります。

気になった方は当店のホームページの

ブックマークをお勧め致します

国産雑穀専門店　こくまん

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もうすぐ収穫！国産「もち麦」

テレビでどの程度、国産の「もち麦」についてやるのか、、
非常に気になります。


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もうすぐ収穫！国産「もち麦」


もうすぐ収穫！
お待ちかねの国産「もち麦」（愛媛県産）

お客様も待ったと思いますが、販売している私たちも
待ちに待った国産「もち麦」がもうすぐです！

今週テレビ放送するらしいので、先に謝っておきます。
ゴメンナサイ　国産は完売のため、在庫がありません。
但し、アメリカ産でよければあります。
数量がいくらでもある訳ではありませんが。

昨年は、健康番組やダイエット系番組等で「痩せる！」なんて紹介されたもんだから（いや、ありがたいんですがね・・・）、テレビ放送直後にあっという間に完売してしまった貴重な国産「もち麦」。



未だにお客様から
「国産のもち麦まだかしら、、、」なんて聞かれます。
（先週も聞かれました。(;゜ロ゜)）


現状を報告しておきますと、
今月中旬から順次、刈り入れ作業に入ります。
天候にも左右されますが・・・(+_+)



当店に入荷して販売出来るのは、
早くて、6月中旬を予定しています。


販売価格や数量（制限）については調整中です。



販売準備が整いましたらまた案内させて頂きますので
今しばらくお待ちください。
（よーぃドン！で完売したらどうしよー。ｺﾜｲｺﾜｲ...）


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いつまで続く「もち麦ブーム」

「もち麦ブーム」

  
昨年は何度テレビで紹介したことでしょう。
ブームとあえて書きましたがホントにブームなんでしょうか？
てか、「ブーム」じゃ困るのか。定番にならないと。
ブームだと一過性のもので、長続きしないってこと？
リピーターの数が多ければ多いほどブームとは違うかな。
いま、当店には国産「もち麦」の在庫がありません。
ということを、理解してか一時より飛び込みで来て
「もち麦くださーい」ってお客様が減った気が、いや確実に減りました。
残念ながら・・・。
在庫があればバンバン売りたいんだけど。

いまは、在庫がないもんはないんで、代わりの品を紹介しています。

「丸麦」（国産）

「もち麦」と同じ「大麦」で、「イネ科大麦属－はだか麦」に属し、
「もち麦」（もち系品種）との違いは、

「丸麦」は「うるち系品種」（食感はプチプチとした弾力性がある。）ということ。

また、

「もち麦」同様、水溶性食物繊維「βグルカン」も含まれています。

輸入品の「もち麦」（アメリカ、カナダ産）は、

コチラ　からご注文になれます。

そうそう忘れるところだった。

なんでいまさら書こうと思ったかというと、

メーカー（はくばく）から、

「もち麦」（輸入品）の「一時販売休止」との連絡が来たんです。

（1月のテレビ放送がきっかけのようです。）

なので、

コチラ「もち麦」（輸入品）の販売も在庫があるだけとなります。

輸入品でも欲しいという方はお早めにご注文ください。

またテレビで紹介するってことは・・・ないよね。ｗ

これだけ人気なのは食べやすいって証拠ですね。

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長く続けて欲しいと生産者も販売店も

願っています。

テレビってすごい！（「もち麦」と「米こうじ」）

テレビで紹介するとホントすごい反響。



ご存じのかたもいると思いますが、

こくまん取扱商品では「もち麦」が今もブーム（荷が入らないくらい）ですが、


（4月12日頃入荷する予定です。）




先日何気なく↓コレ↓を注文したら、

「米こうじ」もいつの間にかブーム（テレビで紹介）が来ていたようで、

こちらも荷が入らない状況。（昨日ようやく入った。）

「米こうじ」は、1㎏袋で店頭、ネット販売しているんですけど、

ウチは「手作り味噌」の原料としても使っているので

荷が入らないっていうのは現実問題困りました。





何でもそうですが、メリットとデメリットがありますね。

今回の件のメリットといえば、

産地業者、生産者や我々の売り上げに助かっています。感謝!(^^)!



デメリットを挙げるとならば、

普段から「もち麦」や「米こうじ」を使っている方にスムーズに供給できなくなること。

（心苦しい次第です。）




販売店である私どもとしては、皆さんに出来るだけ行き届くようにしたいと思いました。


・・・というのが今回の感想。






「米こうじ」のブームの原因は・・・

「甘酒」だそうです。

”酒粕”で作る「甘酒」よりはるかに美味しくて、栄養があるんだそうです。




一度ボクも作ってみたいなぁと、かなり前から思っているけどなかなか・・・

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米・雑穀・自然食品専門店　こくまん

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「もち麦」をテレビで紹介するかも！？ダイエット！痩せる！とかかなぁ・・・

なんか...「もち麦」が、今夜の健康番組で紹介されるみたい。


フジテレビ　3月29日(火) 19:00～21:54 放送
「その原因、腸にあり！～肥満！便秘！肌荒れ！花粉症！あがり症！お悩み解消SP～」


番組内容）

健康も美容もすべては腸次第!ダイエットや美肌に効果ありと女性を中心に腸が大注目されている今、MCに高嶋政宏、高橋真麻、ゲストに和田アキ子、関根勤、高橋ひとみ、ケンドーコバヤシ、南沢奈央ら豪華出演陣を迎え、全日本人に送る徹底的に腸を掘り下げるスペシャル番組が登場! 　解説するのは小林弘幸先生ほか日本の腸の権威たち。「美肌」「ダイエット」「病気治療」「長寿の方法」「便秘解消」「性格改善」など、腸を通してお悩みを解決する方法をお伝えする! 　50年来の便秘持ち・和田の腸活に密着する他、食事法や運動などお役立ち情報が続々!乞うご期待!

出演者

• MC
•  高嶋政宏　 高橋真麻　  
• スタジオゲスト
•  和田アキ子　 関根勤　 高橋ひとみ　 ケンドーコバヤシ　 南沢奈央　  
• 専門家
•  小林弘幸　 青江誠一郎　 辨野義己　 小林暁子

なかなか、こいーメンツ！？ｗｗ

３時間スペシャル？の枠でどれだけの時間紹介するのかは分かりませんが、
内容によっては注文がパンクするかも・・・・。



でも「もち麦」は、限られた在庫しかないので、なるようにしかならんけど....。

お買い物はこちらへ

国産　もち麦

半分楽しみ、半分怖い。。。

まぁポジティブに考えておきましょう。

この時期でよかったのかなぁ・・・。

年末ならかなわないから。。。

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米・雑穀・自然食品専門店　こくまん

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あーー、だけど、サッカーも見たいし、
かぶってんだよなぁ。