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古代米も27年産新米になり、
早速、
赤米・黒米の３分搗き精米に掛かり、
入念に、
石抜き機にかけます。
一応、集荷前に産地の方でも石抜きはやっていますが、
安心感ということで、入荷後にも再度行っています。
安心して召し上がりください。
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