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2015年7月13日月曜日

店頭精米機

面白い米屋がある!
(って言われたい)

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いやぁ、先週は忙しかった~。

何がっ?



えーと....


店頭精米機を入れ替えました!






















こんなです。


新機種では、「無洗米加工」も出来ちゃいます。



若い方からはけっこうリクエストいただくんですよね。



で、思い切っちゃいました!




なにが違うかって、、、


無洗米だけあって、コメがきれいです!


あたりまえか....ww



コメを毎日のように炊く方には朗報ですよ。


1.時間短縮

1.節水


主婦の朝の時間は貴重ですからね。

水道代も馬鹿になりません。

1日、何回コメを洗いますか?



1日、2回としたら、×1ヶ月。


水道代、100円単位で違うと思いますよ。






昔は米屋も、「無洗米なんて!」って、馬鹿にしてたけど・・・



いまは、



性能がいいんですもん。




いつまでも、

「無洗米なんて!」って言っていたら、


時代に乗りおくれます。



良いモノは良いと。





と言うことで、当店では



お米をご注文頂くと、


1.玄米を計量

2.精米

3.無洗米加工

4.お届け


という流れになりました。





つきたてのオコメをおいしく召し上がりください。







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2015年3月17日火曜日

渡辺謙さんもビックリの米ぬか

面倒な...じゃなっくって

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こちら店頭精米機の米ぬかを送り出すファンの中。













精米するときは粉のような米ぬかも
固まるとごついです。
よく見ると、地層のようです。

米ぬかは、粘土質のように固まって機械にくっつきます。




渡辺謙さん、右下です。
機械をそうじするのに、ドコモのカタログ借りました。
謙さん、ありがとうございます。
























で、こちらが固まり。
大きいモノで10センチくらいあります。



米ぬか栄養価

食物繊維、ビタミンB郡等

美容にも良いし、健康にも良いですね。



そういえば、今度土曜カレーに入れてもらもうかな。。。








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2014年10月1日水曜日

活躍してね

ホームページも見てちょ!
http://www.kokuman.com



新しいプリンターは、CANON PRO-10という機種。ちと、お高いです。

ウチでは、雑穀シールの印字に欠かせないプリンタ。
特別な注文が入ってたので、急を要して購入しました。

早速、発送待ちして頂いている雑穀のラベルシールを貼り袋詰め。
プリンタ壊れると困ること多いです。

やっぱ新品は印刷がめちゃくちゃキレイ。

活躍してね!


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2019 お正月用のし餅・切り餅 予約受付中!!

かなりの放置プレイでした。 見ている方いましたらご免なちゃい。 最近はほぼほぼ楽な、ツイッターとインスタに頼っていました。 グーグルさんから更新しろよとお告げが来ていましたので、 お正月のお餅の案内もと思い更新です。 (と、言い訳をしておきます。で本題突入!) ...