2015年3月17日火曜日

渡辺謙さんもビックリの米ぬか

面倒な...じゃなっくって

面白い米屋がある!
(って言われたい)


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こちら店頭精米機の米ぬかを送り出すファンの中。













精米するときは粉のような米ぬかも
固まるとごついです。
よく見ると、地層のようです。

米ぬかは、粘土質のように固まって機械にくっつきます。




渡辺謙さん、右下です。
機械をそうじするのに、ドコモのカタログ借りました。
謙さん、ありがとうございます。
























で、こちらが固まり。
大きいモノで10センチくらいあります。



米ぬか栄養価

食物繊維、ビタミンB郡等

美容にも良いし、健康にも良いですね。



そういえば、今度土曜カレーに入れてもらもうかな。。。








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【地域情報】2018年7月21日(土)大江戸新座祭り

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