ブログネタがあると言うことと、時間があるということ、
そして、ブログを書くという気持ちがあるということで
今日も更新です。笑
お付き合いください。
北海道産、かぼちゃ入荷です♪
予約販売は既に締め切ってしまいましたが、
７個、店頭販売と自宅用にあります！
早いもんがちです！
価格は１個、６００～８５０円位。
重さによって変わりますので、店頭でお好きなかぼちゃを
お手に取りください。
かぼちゃっていっても、品種がたくさんあるようで、
ウチでは、「ダークフォース」という品種。
こちら調べてみると....
「ダークホース」の特徴
・ホックホク感が強い食感
・うまみと甘みがたっぷり
・濃い黒緑色の栗型
煮ても、揚げても、焼いても美味しいカボチャですが、
スライスして揚げただけでスナック感覚で食べられます。
食味が優れているためお菓子に使ってもいいですね。
パイやケーキにしたら大人も子供も大喜びです。
コロッケ、スープなど応用が広いかぼちゃと言えます。
確かに、ホックホクで甘いです。
三年前までは、北海道かぼちゃ「くりあじ」という品種を
仕入れて販売していたんですが、
生産者さんから
「ちょっと高いけど、こっちの方がおいしいよ！」って
勧められてから「ダークフォース」との出会い。
”どうせなら、おいしい方をお客さんに食べてもらいたい”んでね。
今日にある方はお早めに（限定７個）お越しください。
米・雑穀・自然食品店 米のこくまん ホームページ
あ、そうそう、
切り餅（１０切れ）の販売も開始しましたよ～
お店に来てください。
面白いモノたくさんありますよ♪
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