１月はぜんぜん更新できないくらいに忙しかったです。
ちょぼちょぼ、見に来てくださった方、ごめんなさい。
これから言い訳を書いていきます。
先ず、
１月前半は、連休明けで業務用米の精米やら挨拶回り。
半ばは、寒もちの注文取りやら。
半ばから後半にかけては、
寒もち、特注の赤飯、特注の上棟式で使う祝い餅（投げ餅）の製造。
寒もちは、毎年の予定通りの忙しさ。
赤飯は、スポット的にはたまにある製造。
今回はもち米９㎏なので大量です。
そしてそして、祝い餅。
これ、今どきやる家が少なくなってきて、ウチも１０年ぶりくらいかな。
こんなです。
価格は、１飯台 ￥９，８００
高いですか？
うーん、でもやってみると、手間がすごいかかります。
原料はお米の粉、上新粉。
子どもの頃、近所で家を建てる時、建前やってたなぁ。
子ども同士、情報交換して、
どこそこのウチで明日建前やるぞっ！て。
お餅と一緒にお菓子やお賽銭も振る舞われるから、
子どもたちにとっては一大イベントだったなぁ。
いまのご時世、建前なんて、、、いいなぁ。
ウチも関わらせて頂いてありがたいです。
・・・とまぁ、１月は怒濤の忙しさでした。
２月はどうなりますでしょうか。
ちょぼちょぼ、見に来てくださった方、ごめんなさい。
これから言い訳を書いていきます。
----------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------
先ず、
１月前半は、連休明けで業務用米の精米やら挨拶回り。
半ばは、寒もちの注文取りやら。
半ばから後半にかけては、
寒もち、特注の赤飯、特注の上棟式で使う祝い餅（投げ餅）の製造。
寒もちは、毎年の予定通りの忙しさ。
赤飯は、スポット的にはたまにある製造。
今回はもち米９㎏なので大量です。
そしてそして、祝い餅。
これ、今どきやる家が少なくなってきて、ウチも１０年ぶりくらいかな。
こんなです。
価格は、１飯台 ￥９，８００
うーん、でもやってみると、手間がすごいかかります。
原料はお米の粉、上新粉。
----------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------
子どもの頃、近所で家を建てる時、建前やってたなぁ。
子ども同士、情報交換して、
どこそこのウチで明日建前やるぞっ！て。
お餅と一緒にお菓子やお賽銭も振る舞われるから、
子どもたちにとっては一大イベントだったなぁ。
いまのご時世、建前なんて、、、いいなぁ。
ウチも関わらせて頂いてありがたいです。
・・・とまぁ、１月は怒濤の忙しさでした。
２月はどうなりますでしょうか。
----------------------------------------------------------
----------------------------------------------------------
