前回、黒米１００％を炊いて若干失敗気味だったので
リベンジです！
借りは返すたちなので・・・・
今回は、こんなです！
白米に対して、２０％の黒米
洗米後です
ちょっと多い感じしますか？？
結果はのちほど・・・
ひっぱります、笑
いや～、ほんと寒くなりましたよね
東京では初雪も観測されたとか、、、
北海道の方に言ったら怒られそうですが、
やっぱ、雪は勘弁ですね
たしか１０年以上前ですが、
大雪の日に正月用のし餅の配達があって、それはもうたいへんでした
タイヤがスリップして、動かなくなっちゃって・・・
焦りましたよ、
まぁでも、大幅に時間かかりましたけど何とかなりました
この時期に雪降ると思い出します
あ、結果発表しますね、お待たせしました
ジャジャーーーーン！
食べた感じ、おいしかったですよ、見た目も良いし
ただ、混ぜるには（おいしく食べるには）２０％が限界かなぁと思います
家族も同じ意見でした
興味がわいたら試してみてください
あ、ちょうどお餅の話が出たので、、、、
まだまだ、予約受け付けています！
自家製！「お正月用のし餅」
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