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ご存じですか？
ウチでは有精卵を販売しています
先日オコメを買いに来た若いご婦人が、
客）有精卵って何が（体に）よいんですか？
私）・・・・・、有精卵だから、、、（値段も良いし・・・）
うーーーん、答えになってない、お恥ずかしい、、、(;゜ロ゜)
で、調べました
スーパーとかの特売なんかで売っている、所謂「ふつうの卵」は
「無精卵」なんですって
雄の協力（チョメチョメ？）抜きで、雌が産んでいるのが「無精卵」
（Hなしで産めるんですね、知らなかった）
で、雄雌の協力（いとなみ？）があってから産むのが「有精卵」
ふつうに考えたら、
「有精卵」の方が自然ですよね
ボクもいとなみがあってからの方が好きです・・・・
オトコとオンナの本能のような・・・
いかんいかん、、、
でも、栄養価はそんなに変わらないそうです
で、ウチで販売している卵やさんのホムペ調べたら、
平飼い鶏から生まれた有精卵は、ゲージ飼育で産まれた卵と比べて、低カロリー・低コレステロールであることが検査結果から明らかになりました。
だそうです
要は、
平飼いだから、
ストレス無く育って、コレステロール値も低いですよ
ってことかな
だとすると、やっぱ
有精卵と無精卵とでは
栄養価は変わらないってことですね
そうそう、有精卵って
ある一定の温度や管理で
卵が雛にかえるそうです
夏休みの宿題にいかがですか～～～～
後の管理は責任持てませんが・・・・
本日も読んでくださりありがとうございます。
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